Tôm rang thịt ba rọi là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Mùa Hè nóng hay mưa lành lạnh dùng cơm trắng với tôm rang thịt là ngon tuyệt.
Tôm rang thịt ba rọi

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm tươi ( Tép sông càng ngon),
  • 300 gram thịt ba rọi
  • ¼ (một phần tư) trái thơm
  • Gia vị
  • 1 ít tỏi bằm, dầu hay mỡ, đường, muối, bột nêm..
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm cắt bỏ ½ (một phần hai) đầu, chân, đuôi tôm.
  •  rửa thật sạch với 1 ít muối.
  •  Lột bỏ vỏ đầu tôm. Để ráo.
  •  Thịt rửa thật sạch với 1 ít muối, cắt hơi mỏng vừa ăn.
  •  Thơm rửa thật sạch, cắt mỏng vừa ăn.
  •  Cho 1 muỗng súp dầu vào chảo nóng và 1 ít tỏi bằm, đến khi tỏi vàng có mùi thơm, bỏ thịt vào xào sơ.
  •  Để lửa lớn tôm vào, xào săn, nêm đường ,muối, bột nêm hay bột ngọt vừa ăn.
  •  Chỉnh lửa vừa rang thấy tôm săn cong lại vỏ hơi phình thịt co lại là được.
  •  Chú ý: Rửa tôm xong mới bóc vỏ đầu tôm để giữ nguyên gạch tôm.
  •  Muốn tôm mau giòn,bóng đẹp phải để ráo nước lúc rang cho nhiều dầu hoặc mỡ 1 chút.
  •  Không nêm nước mắm sẽ làm tôm có mùi khai, không cho tiêu như những món ăn khác.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm rang thịt ba rọi này nhé.

Tôm rang thịt ba rọi

Tôm rang thịt ba rọi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom rang thit ba roi tom rang thit ngon tom rang thit thom tom rang thit thom ngon

cuon thit món ngon Tết dương lịch Bánh tầm CANH GÃ Æ lau thap cam mực tẩm bột chiên xù ga kho sa 3 món ngon từ trứng vịt lộn Ẩmthực mon ga nau nam mini brownies mousse quả mâm xôi hoa giẠbun riêu nướng thịt bò cach lam ruoc ca màu đỏ thê Gạo tẻ lam banh phuc linh Lenovo goi mien ngon cach lam hau chạo sả cách làm thạch socola ca loc kho dua ngon lam bot dau nanh nấu chè ỉ mực tẩm nướng cá lóc nướng sả ớt cá lóc sả xay mon trung chien ngon ẹp dưa cải muối dứa cach lam kem tron matcha 3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình cach chien muc ui cach lam coc dam kho cá thanh nhiệt gà nướng vòng tay canh cua rau rut ngon Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon đẹp trà đá rau câu nhiều màu GÃ kho trang tri dia thit ga cháo óc heo cho bé Hao cơm với thịt kho dưa cải sup ca ri ga ngon cà tim xao cach nau mi bo trung kẹo cacao bơ bánh trung thu vị dâu tây pate nước cam tươi sa muoi ngô xào cách làm sinh tố mâm xôi Om cơm trộn cá ngừ hoà cách làm bánh gạo Hàn Quốc cá salmon Cá hồi kho tộ cach lam banh u nhan chuoi thit bo nuong han quoc ngon nâu ân gà chiên nước mấm do banh xeo hông Luộc thực phẩm sao cho ngon banh bao dua Xôi cúc ương dưa món cà nướng kem dưa vàng bun cuon tom công thức cà ri gà Đà Nẵng con ngao canh dưa leo nhồi thịt trang trí bánh kem thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy 5 Cach lam banh bong lan Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn cà chua cach lam dau phu món chè luộc gà cúng Bò lá lốt nộm thịt dê chiên tôm với trứng làm hoa hồng giấy banh kem âu Chè bột lọc cùi dừa thơm ngọt ngày tôm sú mon an tu trung nội trợ quán ngon cà pháo bánh bông lan sữa chua Nấu Phở tranh treo tuong banh dua ngon cach lam nuoc cot móc chìa khoá cá viên nấu cà ri Bánh quy bơ long nhãn làm bánh gato tại nhà nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải bánh rán pancake sa che bap banh san nestea kem dâu tây pho ga ngo cach lam pho ga pho ga truyen thong